Saras matblogg

om min viktresa med GI och LCHF

Tagg: stegräknare

Matdagbok onsdag

Dagen började med en misslyckad utflykt. Jag skulle ta långrundan vid Bastasjö tänkte jag, och sedan åka förbi Netto och bunkra tonfisk, som var tokslut. ICAs i olja är inte god och dessutom svindyr jämfört med den jag hittat på netto. Bäst är en blå burk i olja som jag hittade på Citygross, men den låg nerklämd underst i bingen sist jag var där, och överöst med samma burkar som de på Netto, men 2 spänn dyrare. Jag brukar inte bry mej särskilt om priser, men när det är något man köper och äter ofta och det skiljer från 6.95 upp till 18.90 för samma mängd funderar man klart… Jag köper aldrig den finfördelade sörjan – hela bitar ska det vara, och helst dolphin safe, det betalar jag gärna några spänn extra för.

Den misslyckade utflykten bestod av att det var lääängesen jag var i Bastasjö och gick. De har byggt ett nytt stort bostadsområde precis intill (sist jag var där var det bara en massa tomma gator och gatlyktor på det fältet). Samtidigt snofsar dom tydligen upp fritidsområdet runt Bastasjö, så jag hittade ingenting! Att bara gå runt sjön funkar ju, men det var en lite för kort runda för mej nu tror jag, så jag skulle gå ett längre spår. Efter att ha knallat runt förvirrat i den gamla hästhagen och stött på både ridspår och skidspår (jag hade ju stavarna, så jag passade in bra där), och vinden pinade, så gav jag upp och följde tillslut ett ridspår (med bra beläggning på stigen för stavgång) tillbaka mot bilen. Klantiga jag hade glömt stegräknaren också, så jag har ingen aning om hur lång runda jag fick till, men det var inte alls den runda jag hade sett i mina tankar… Nåja, jag fick väl motion iallafall…

Frukost 11.30
2 kokta ägg
en burk tonfisk i olja
2,5 msk majonnäs
– åts sittande vid datorn kollandes mail. Så brukar jag inta min frukost. Känns inte särskilt stressigt, även om jag ”är på jobbet”. Jag blir mer mentalt stressad av att sitta inne i köket och käka och veta att jag har en massa jobb jag måste börja med…

Lunch 14.30
7 st IKEA-köttbullar
en hög brysselkål
1 äggmuffin
Rydbergs bea
– åts inne i soffan framför Flying doctors, min lunchserie. Har såklart sett alla avsnitt innan, så jag kan gå ifrån om och när jag vill, men ibland passar jag på att ta en avslappnad långlunch och ser hela, vilket jag gjort idag. Behöver ladda för mina stora jobbprojekt och 2 månaders bokföring.

Middag 17.30
1,5 chorizo/kabanoz (”kryddiga korvar”)
80 g halloumi
1 avocado
Rydbergs bea – ville egentligen haft aioli, men vet av erfarenhet att det blir väl skarpt till dom kryddiga korvarna.

Middagen äts med sambon i köket. Idag förberedde jag mina tillbehör till korvarna själv, avslappnad och nynnande. Var fortfarande ganska nöjd efter lunchen, men visste att jag snart skulle börja bli låg och hungrig, så jag åt eftersom det gått 3 timmar. Men jag fick lämna både halloumi och korv på tallriken för att det tog stopp.

Nu ska jag fylla i staplarna och se om det behövs en massa till mellanmål ikväll, eller om jag klarar mej med lite snacks. Har pressat in lite mer aktiva protein idag, men det blir på bekostnad av grönsakerna – vetesjutton hur man ska kunna äta så mycket som man borde av allt!!

Upptäckte att min sparade tonfisk-frukost bara innehöll 1 ägg, så nu har jag gjort en ny favorit med rätt grundinnehåll. Idag såg proteinstapeln betydligt bättre ut. Jag kan käka lite choklad, dricka lite te och kanske en halloumi som blev över från middan (om jag inte sparar den till imorgon, eller katten har stulit och käkat upp den redan…)

Kvällsmål 21.00
2 bitar Marabou premium med cocoanibs
1 babybelost
1 näve saltade jordnötter

sedan orkade jag inte tänka på mat mer…

Framme i Helsingborg, motion, värk och matdagbok

Efter en dryg månads traskande är jag äntligen framme i Helsingborg!


Bilder dumpade från motiomera.se

Hela månaden snittade på knappt 8000 steg per dag, vilket jag är väldigt nöjd med! Nu tänker jag ta stegräknarpaus (slipper fotbojan ett tag!! – jag har min Silva på strumpan), men absolut inte vardagsmotionspaus. Jag fortsätter med mina morgonpromenader, ofta med hundsällskap, och kombinerar dessa med lite strömotion om kvällarna.

Cykeln får jobba ett par kvällar i veckan, och jag hoppas få upp en bra vana där snart. Jag cyklar bara runt 10-15 minuter, sedan är jag trött, varm och slut… Det är en ny slags kondis som behövs till cykeln. Dessutom tenderar det att vara ganska tråkigt om det inte är något uppslukande på TVn som jag kan bry mej mer om än tidräkningen på cykeln – reklampauser suuuger om jag inte kan spola med box-fjärren! Jag har även ofta känningar av ont i höger fotled och/eller knä (=mitt dåliga ben), som jag vet att jag antagligen framkallar lite extra med att tycka det är lite jobbigt. Alla vet ju att man inte ska träna när man har ont 😉

Därför behövde jag en ny motionsform, eftersom jag inte är sugen på att dra vägarna runt med reflexväst i mörkret nu på vintern… Jag plockade fram min Yoga-DVD som jag köpte i våras. Jag har varit sugen länge, och inbillar mej att lite muskelträning ala mjuk yoga är perfekt för mej! Nu var jag lite dumsnål, så den DVDn jag köpte var inte så bra. Jag vet inte vad träningsprogrammen innehåller eller hur långa dom är, jag vet inte när ett ”pass” är klart, och det finns ingen vettig info varken på DVD eller omslag. Och jag har inte ens fått göra solhälsningen än!! Men jag har bara gett den 2 försök än så länge, så jag ger den några chanser till. Det är ganska kul och sådär jobbigt så man känner att det gör nytta! Jag kör alltså bara Yoga for beginners, inget avancerat fötter runt nacken och huvudstående och sånt än.

Förutom dålig DVD är ett annat minus golvövningar. Vårt golv ska ha golvvärme, men det är inte igångkört i hallen än eftersom vi klinkrade där, och vissa av hallslingorna går tydligen ungefär där jag tyckte det var bra att yoga framför TVn. Jag klarar inte att ligga på ett kallt golv utan att få en massa nya krämpor från min risiga rygg. Jag har bl.a. en kroniskt spökande muskel i bröstryggen (mellan höger skulderblad och ryggraden, vad den nu kan tänkas heta…), som ofta börjar göra ont om jag legat snett i sängen, legat och tryckt den mot ett kallt golv osv, och det ger nackspärrsliknande symtom, även om muskeln sitter en bit ner på ryggen. Nu har jag köpt en massagemoj på Rusta som funkar hyfsat att värma/mjuka upp den direkt jag får känningar, men det är trist när man börjar motarbeta sina försök till hälsa med värk och spökerier. jag antar att det var dags att ta tag i dessa under resans gång nu, eftersom krämporna dyker upp nu. Det är inga nya grejer, bara gamla krigsskador som återkommer med jämna mellanrum…

För att peppa mitt ätande lite funderar jag på att föra matdagbok ihop med GI-Annas kilokampen ett tag. Det är kul att vara del i en massutmaning. Häng på du med!

Min matdagbok så här långt:
Frukost 10.30
2 kokta ägg
en burk tonfisk i olja (avrunnen)
2,5 msk majonnäs

Nu ska jag gå och käka, en något försenad, lunch.

Lunch/Mellanmål 14.30
Hallonsmoothie med protein-whey100

Har tagit några extra skopor proteinpulver senaste tiden, då jag fyllt i en del i Håll Koll förra veckan och insett att jag äter för lite protein, trots att jag tycker det är det enda jag äter. Så jag stöttar med mer protein i smoothien, som är min snabblunch/mellis när jag haft lite för mycket på förmidagen och kommer iväg sent till lunch.

Måste iväg och handla mat, då alla viktiga Gi-matigheter är tokslut! Inga ägg, ingen tonfisk, ingen makrill. Blir storshop av ägg och en ny sats äggmuffins idag tror jag!

fyller på resten av matdagen senare när jag ätit maten!

Middag 16.45
Rester från i fredags:
150 g benfri kotlett
gräddsås med dijonsenap
brysselkål
äggröra på 2 ägg (nystekt)

Middan kom lite tätt på smoothies, vet inte varför vi käkade såhär tidigt idag. Magnus kom hem tidigt. Han åt kroppkakor. Jag hade problem att få i mej allt. Blev inte mätt, men tappade matlusten nästan direkt.
Nu ska jag fylla i mitt håll koll också, för att se hur dagens intag ser ut hittills. Blir nog lite ost och ölkorvisar till TVkvällen. Just ja, skulle baka äggmuffins också, så provsmak av det med. Och lite gott te!

Mellanmål 20.30
Rostade pumpafrön, en näve.

Kvällsmål 22.30
En äggmuffin med bacon och broccoli i

Blomkålsris!

Dagens inlägg blir en uppföljning på mina substitut.
Jag hittade ett tips på en av de bra LCHF-bloggar jag följer: Fett bra mat!
Här är receptet:

+

(grova sidan)

blir en grynig hög.
Stek i


Jag åt detta till den här fisken: Mandelpanerad fisk med pestoaioli från en annan favorit-receptblogg, igår, och det var fjantigt gott!

I fortsättningen kommer jag nog att koka mitt blomkålsmos med färdigriven blomkål, så jag slipper momentet att släpa fram min stora matberedare (lilla smoothie-mixern fixar inte att hacka, och knappt att göra smoothies heller.

Nu är jag på väg neråt igen, som jag hade hoppats! Nya lägsta-värden varje morgon! *tjihoo!*
Har även hoppat på Annikas Motiomera-utmaning, och är i Hässleholm, på väg mot Helsingborg. Jag kommer nog bara att ”gå hem” dit, sedan inte fortsätta notera stegen. Jag vet ungefär hur mycket jag går ändå, och det räcker för mej.

GIviktkoll dag 4

2008-04-07 13:34
Sitter här och borde äta lunch, men eftersom frukosten inte intogs förrän vid 11 är jag fortfarande ganska mätt. Det är bara huvudet som säger att det är lunchdags. Känner mej lite stressad av allt jag måste trycka i mej, samtidigt som jag ibland får höfta och gissa, så jag vet inte om jag egentligen äter fel nånstans iallafall. Proteinpulvret jag köpte fanns såklart inte med på den här listan – däremot en väldigt röd prick på samma märkes proteinbar…. Typiskt att Maxi inte skulle ha en ”bra och rekommenderad sort”. Får väl bita i det sura äpplet, testa det och funkar det inte är det det pulvret som ska bytas mot ett annat som jag väl får beställa från nätet. Inte lätt detta. Tog iallafall en frisk morgonpromenad före frukosten, men min stegräknare har kajkat ur, så jag vet inte hur långt. Kollade dock på köksklockan precis när jag gick och kom tillbaka så jag vet att det tog 20 minuter. Försökte justera vikten på stegräknaren med intuitivmetoden, men jag lyckades nog inte. Undrar var manualen finns…
2008-04-07 14:02
Hmmm, säga vad man vill om den här sajten – men intuitiv är den inte! Jag har letat efter starthjälp och förklaringar osv, och klickat runt på länkar och flikar som det knappt funnits något på, ankare som inte funkar, länkar som inte är länkar osv. NU hittade jag fliken ”3 steg” som jag lyckats missa innan. Där är ju min starthjälp! Den borde ligga här under min sida och välkomna mej varje dag med dagens information och utmaningar! Inte ska jag behöva leta upp den 5 klick ner under en kryptiskt uppmärkt flik… Nåja, jag jobbar inte här, så det är bara att gilla läget! Ska kolla igenom dagarna på rivstart lite noggrannare under veckan. Här stod bl.a. de där do and don’ts jag efterlyste igår. Det har plötsligt poppat fram 500 g grönsaker om dan, max en frukt och max 2 dl mejeriprodukter nämligen. Alltså 500g grönsaker…. WW kör 200g och jag har problem med det – hur i helsicke ska jag få i mej ett halvt kilo då??? Nu är det i och för sej en hel del goda grönsaker bland gi-sakerna, men ändå! Protein och fett var visst inte hela sanningen när det väl kom till krita. Motionsmässigt ska jag plocka fram stavarna också nu.
2008-04-07 23:10
Sitter och försöker planera morgondagen. Trots en massa ägg och kött på menyn kommer jag inte upp i min proteinstapel, så jag måste verkligen köpa proteinpulver! Imorgon ska jag prova en smoothie.

Driven av WordPress & Tema av Anders Norén